L'extraction au CO² Supercritique c'est quoi?

 

 

Qu’est ce que l’extraction au Co² Supercritique?

 

CO2 supercritique – Le processus optimal pour extraire des composés actifs du Chanvre

 

LE DIOXYDE DE CARBONE (CO2)

 

Le dioxyde de carbone (CO2) est présent naturellement, dans son état gazeux, dans l’atmosphère. Les végétaux absorbent du dioxyde de carbone (CO2) et rejettent du dioxygène (O2), ce processus s’appelle la photosynthèse. Et inversement, les animaux absorbent du dioxygène (O2) et rejettent du dioxyde de carbone (CO2), ce processus s’appelle la respiration cellulaire.

 

Le dioxyde de carbone (CO2) est donc essentiel à la préservation de l’écosystème de notre planète. Cependant le développement des industries, la consommation excessive d’énergie fossile et la déforestation augmentent considérablement les émissions de dioxyde de carbone (CO2) déréglant ainsi l’équilibre de la Terre.

 

DIOXYDE DE CARBONE SUPERCRITIQUE (CO2SC)

 

Le dioxyde de carbone (CO2) est utilisé, depuis la fin des années 1970 dans l’industrie alimentaire, cosmétique, pharmaceutique et chimique, afin d’extraire certaines molécules des végétaux.

Il est utilisé dans son état supercritique, c’est-à-dire que le dioxyde de carbone (CO2) n’est plus dans un état gazeux ou dans un état liquide. Le domaine supercritique fut par ailleurs expérimenté la première fois en 1822 par le Baron Charles Cagniard de la Tour.

Le dioxyde de carbone (CO2) devient un fluide supercritique lorsque sa température dépasse les 31°C (87,8°F) et sa pression dépasse les 74 bars (ce qui est équivalent à la pression à 750m de profondeur sous-marine).

L’extraction au dioxyde de carbone supercritique (CO2SC) est un processus respectant les douze principes de la chimie verte.

Le but est de sélectionner les principes actifs de la plante que l’on souhaite extraire en variant la pression et la température dans le circuit d’extraction.

Par ces propriétés physico-chimiques, le dioxyde de carbone supercritique (CO2SC) permet de conserver la pureté de l’extrait.
Il se sépare aisément de l’extraction finale par une simple baisse de la pression dans le circuit d’extraction.

Le processus au dioxyde de carbone supercritique (CO2SC) nécessite des connaissances accrues en Thermodynamique, en Physique et en Chimie.
C’est actuellement la méthode la plus efficace afin d’extraire certains composés de la matière première.

L’extraction au dioxyde de carbone supercritique (CO2SC) permet de conserver l’effet d’entourage des phytocannabinoïdes et de terpénoïdes contenu dans la plante Cannabis Sativa L.

Cependant l’investissement afin de se procurer le matériel adéquate est conséquent jouant ainsi sur le prix du produit final.

Quel est l’avantage du CO2 supercritique?

Cette méthode a pour avantage de ne pas employer de produits chimique. Ainsi les huiles que nous en retirons ne conservent rien d’autre que leurs propriétés naturelles des extraits de la plante. Dans le cas du CBD, nos produits ne contiennent que la molécule de CBD. Les autres substances comme la chlorophylle, où les mauvais éléments que le chanvre peut avoir absorbé lors de sa culture, sont supprimés. Il en résulte un produit sain, ne présentant aucun risque lors de l’absorption et contenant tous les avantages du CBD.

Équipement et méthode 

La taille du système d’extraction varie en fonction de la taille du lot. Les échantillons peuvent être aussi petits que 10 grammes et aussi gros que des centaines de kilogrammes. Certains systèmes ont la possibilité d’être automatisés, de sorte que le producteur n’a pas besoin d’être présent pendant le lot. le CO2 supercritique prend plus de temps que les autres méthodes, en raison des fluctuations continues de température et de pression. Par exemple, l’extraction de 20 livres. de matériel végétal peut prendre 4 à 6 heures.
Pour effectuer une extraction, le matériel végétal doit être broyé et placé dans un récipient d’extraction. Le gaz CO2 subit une température et une pression élevées. Une pompe force ensuite le CO2 supercritique dans le récipient d’extraction où il rencontre la plante et casse les trichomes lui permettant de dissoudre une partie de la matière végétale. Une soupape de surpression permet ensuite au matériau de s’écouler dans un récipient séparé, où un compresseur interne et un réchauffeur sont utilisés pour régler la pression et la température. En changeant la température et la pression ainsi que le débit, certaines molécules vont se lier au CO2, leur permettant d’être séparées de la plante. De nombreux systèmes réachemineront le CO2 dans le réservoir pour être utilisés lors du prochain lot. L’extrait est ensuite déplacé vers un bocal de collecte, tel qu’un bécher.

Avantages 

 

En utilisant du CO2 supercritique, le producteur a un contrôle total sur la procédure, le CO2 peut être recyclé, ce qui rend cette méthode plus respectueuse de l’environnement par rapport aux autres. De plus, la Federal Drug Administration (FDA) a étiqueté le CO2 sans danger pour les extractions industrielles. Le CO2 agit comme un agent de nettoyage, de tri que les bactéries microbiennes, les moisissures et les moisissures sont tuées au cours du processus. Le rendement à l’aide de CO2 supercritique est supérieur à celui des autres méthodes d’extraction ; cependant, le rendement et la qualité du produit peuvent être facilement modifiés en ajustant les propriétés physiques.
S’il y a des résidus sur l’extrait, il s’évapore, Les extraits obtenus à partir de l’extraction au CO2 supercritique séduisent les industries agro-alimentaires et médicales, car il est garanti qu’il n’y a pas de solvant résiduel présent sur le produit. Parce qu’il n’y a pas de solvant résiduel sur le produit, l’extrait sera plus pur que de nombreuses méthodes d’extraction à base de solvant. De plus, la plante n’est pas soumise à des températures extrêmes, elle ne subit donc pas de dégradation comme lors d’autres méthodes d’extraction.

 

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